Vous avez été très nombreux hier, notamment sur Facebook, à me demander la recette de mon fameux pain sans gluten ! Pour la petite histoire, je ne suis pas allergique au gluten. Si je mange du pain fabriqué avec des farines non panifiables, c’est simplement parce que c’est super bon et que j’adore ça. Et …
Oui, vous avez bien entendu, on va aujourd’hui cuisiner des déchets, c’est-à-dire des aliments qui auraient dû être destinés à partir à la poubelle ! Mais si on réfléchit bien… Les mettre à la poubelle était-il vraiment justifié ? En France, selon les Ministères Écologie, Énergie, Territoires, il faut savoir que le gaspillage alimentaire représente …
Je dois l’avouer, j’adore, chaque matin, prendre mon petit café… J’aime ce parfum, qui, dès le réveil, vient titiller mes narines et me réveiller. J’aime son amertume, mais aussi sa rondeur réconfortante, et j’aime, surtout, la sensation une fois mon café bu que ça y est ! Je suis bel et bien prêt à attaquer …
Comment réduire – voire supprimer – sa consommation de café ? Lire la suite »
Je ne sais pas pour vous, mais les étals des rayons fruits et légumes des supermarchés sur cette fin d’année m’ont déprimé. Certes, ils étaient parfaitement achalandés, il ne manquait absolument rien ! Mais alors vraiment RIEN DU TOUT… Au point de voir, sur ces étals, des fruits ou des légumes qui n’avaient rien …
Calendrier des Fruits et Légumes de saison en France Métropolitaine Lire la suite »
Comment allons-nous conserver nos aliments, dans un contexte de raréfaction énergétique ? Il y a encore quelques années, une telle question aurait pu relever de la pure science-fiction. Et puis, ces dernières semaines, la problématique de l’énergie, et notamment du coût de l’énergie, est entrée dans le quotidien de chacun. Avec, à la clé, une …
Alimentation saine et équilibrée : mes conseils et exemples de repas sains pour tous les jours de la semaine ! J’ai pendant très longtemps souffert de problèmes de poids… Pendant plus de 10 ans, j’ai passé mon temps à faire des yoyos, maltraitant mon organisme pour parvenir à ressembler à une image que je me …
Manger Sain et Équilibré – Découvrez des Menus Equilibrés pour Être en Bonne Santé! Lire la suite »
Comment manger sain et équilibré : conseils nutritionnels pour une alimentation saine Aujourd’hui, nous savons tous que manger sainement est un impératif pour la santé et le bien-être. Mais comment pouvons-nous trouver des conseils nutritionnels fiables pour adapter notre alimentation à nos besoins ? Dans cet article, nous vous offrons plusieurs informations pratiques pour vous …
Comment manger sain? Conseils et Recettes pour une Alimentation Équilibrée Lire la suite »
