Cuisine

comment cuisiner les déchets alimentaires

Comment cuisiner les déchets alimentaires ?

Oui, vous avez bien entendu, on va aujourd’hui cuisiner des déchets, c’est-à-dire des aliments qui auraient dû être destinés à partir à la poubelle !  Mais si on réfléchit bien… Les mettre à la poubelle était-il vraiment justifié ?  En France, selon les Ministères Écologie, Énergie, Territoires, il faut savoir que le gaspillage alimentaire représente …

Comment cuisiner les déchets alimentaires ? Lire la suite »

réduire ou supprimer le café

Comment réduire – voire supprimer – sa consommation de café ?

Je dois l’avouer, j’adore, chaque matin, prendre mon petit café…  J’aime ce parfum, qui, dès le réveil, vient titiller mes narines et me réveiller. J’aime son amertume, mais aussi sa rondeur réconfortante, et j’aime, surtout, la sensation une fois mon café bu que ça y est ! Je suis bel et bien prêt à attaquer …

Comment réduire – voire supprimer – sa consommation de café ? Lire la suite »

calendrier des fruits et légumes de saison

Calendrier des Fruits et Légumes de saison en France Métropolitaine

Je ne sais pas pour vous, mais les étals des rayons fruits et légumes des supermarchés sur cette fin d’année m’ont déprimé.  Certes, ils étaient parfaitement achalandés, il ne manquait absolument rien ! Mais alors vraiment RIEN DU TOUT…    Au point de voir, sur ces étals, des fruits ou des légumes qui n’avaient rien …

Calendrier des Fruits et Légumes de saison en France Métropolitaine Lire la suite »

Lacto-fermentation : Apprenez à conserver vos aliments tout en préservant votre santé et l’environnement !

Comment allons-nous conserver nos aliments, dans un contexte de raréfaction énergétique ? Il y a encore quelques années, une telle question aurait pu relever de la pure science-fiction.  Et puis, ces dernières semaines, la problématique de l’énergie, et notamment du coût de l’énergie, est entrée dans le quotidien de chacun. Avec, à la clé, une …

Lacto-fermentation : Apprenez à conserver vos aliments tout en préservant votre santé et l’environnement ! Lire la suite »

manger sain et équilibré

Manger Sain et Équilibré – Découvrez des Menus Equilibrés pour Être en Bonne Santé!

Alimentation saine et équilibrée : mes conseils et exemples de repas sains pour tous les jours de la semaine !  J’ai pendant très longtemps souffert de problèmes de poids… Pendant plus de 10 ans, j’ai passé mon temps à faire des yoyos, maltraitant mon organisme pour parvenir à ressembler à une image que je me …

Manger Sain et Équilibré – Découvrez des Menus Equilibrés pour Être en Bonne Santé! Lire la suite »

manger sain

Comment manger sain? Conseils et Recettes pour une Alimentation Équilibrée

Comment manger sain et équilibré : conseils nutritionnels pour une alimentation saine Aujourd’hui, nous savons tous que manger sainement est un impératif pour la santé et le bien-être. Mais comment pouvons-nous trouver des conseils nutritionnels fiables pour adapter notre alimentation à nos besoins ? Dans cet article, nous vous offrons plusieurs informations pratiques pour vous …

Comment manger sain? Conseils et Recettes pour une Alimentation Équilibrée Lire la suite »

Pin It on Pinterest