La recette du pain au levain (cuisson à la cocotte)
Vous avez été très très nombreux à la la demander : je suis très heureux de partager avec vous une toute première recette de pain au levain. Attention, cette recette suppose que vous avez fait naitre un levain et qu’il est suffisamment actif pour fabriquer du pain. Pour la recette du levain, je vous invite …
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